Ces graines de courge vendues chez Grand Frais rappelées après 81 cas de salmonellose

Vous avez acheté des graines de courge ou un mélange en contenant chez Grand Frais ces derniers mois ? Il est urgent de vérifier votre emballage. Depuis le printemps 2026, 81 personnes ont été infectées par une même souche bactérienne après avoir consommé ces produits, poussant les autorités sanitaires à déclencher un rappel d’envergure nationale.

Quand les graines du quotidien deviennent une source de contamination

Tout a commencé par une série de cas de gastro-entérites inhabituels, signalés dans plusieurs régions françaises à partir du printemps 2026. Les médecins recevaient des patients présentant des symptômes identiques, sans lien apparent entre eux. D’abord isolées, ces situations ont fini par alerter les épidémiologistes.

Santé publique France, en lien avec le Centre national de référence des Salmonella de l’Institut Pasteur, a alors identifié un regroupement génomique précis : une même souche de bactérie, la salmonelle de type Enteritidis, reliait tous ces cas. Les enquêtes ont ensuite remonté la chaîne alimentaire jusqu’à un transformateur situé dans le Lot-et-Garonne, dont les produits avaient été distribués à plusieurs enseignes, dont Grand Frais en priorité.

Les cas humains ont été recensés entre le 3 mai et le 12 août 2026. Sur les 81 personnes contaminées, six ont été hospitalisées et deux se sont rendues aux urgences. Toutes ont évolué favorablement, mais la situation a justifié une réaction rapide des ministères de la Santé et de l’Agriculture.

Les produits concernés chez Grand Frais : comment vérifier votre lot

Le rappel publié sur RappelConso cible des graines de courge nature ainsi que plusieurs mélanges en contenant, vendus dans les magasins Grand Frais. Les périodes de commercialisation varient selon le format : les barquettes au rayon vrac sont concernées entre le 1er mars et le 28 août 2026, tandis que certains sacs de 2,5 kg et colis de 25 kg sont visés sur une plage plus large, du 1er octobre 2025 au 28 août 2026.

La fiche RappelConso n°23360 détaille les références précises impliquées. Voici les produits listés :

• Mélange sportif en colis de 10 x 1 kg (lots 25100053, 25100068, 26010046, 26050057, 26060062, 26080004, 26030091, 25110067, 26030025, 26070072)
• Mélange Babylone en colis de 8 x 1 kg (lots 25110067, 26030025, 26070072)
• Mélange spécial salade estivale en barquette 60 g (lots 20251217, 20260219, 20260331, 20260437, 20260608, 20260722)
• Mélange sportif 200 g B et S (lots 25100061, 26020030, 26070025, 26040071)
• Mélange sportif en sachet 200 g (lots 25100053, 25100068, 26010046, 26050057)

Le numéro de lot figure sur l’emballage et permet de confirmer si votre achat est concerné. Les magasins spécialisés en bio ne sont pas visés par ce rappel, même si d’autres distributeurs que Grand Frais ont reçu ces graines ou des mélanges les incluant.

Ce que provoque la salmonellose et qui risque le plus

La salmonellose est une infection digestive dont les premiers signes apparaissent entre 6 et 72 heures après l’ingestion du produit contaminé. Les symptômes les plus fréquents sont la diarrhée, les vomissements, la fièvre et les maux de tête. Dans la grande majorité des cas, la guérison survient sans complication majeure.

Pourtant, certains profils sont plus vulnérables. Les autorités insistent sur une vigilance renforcée pour les jeunes enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées. Pour ces publics, une consultation médicale rapide est fortement recommandée dès l’apparition de troubles digestifs après consommation des produits rappelés.

En cas de signes graves, comme une fièvre élevée, une confusion ou une impossibilité de s’hydrater, il est conseillé de contacter le 15 sans attendre. En revanche, selon le ministère de l’Agriculture, l’absence de symptômes dans les sept jours suivant l’ingestion rend une consultation généralement inutile.

Que faire concrètement si vous êtes concerné

La démarche à suivre est claire. D’abord, ne consommez plus les produits identifiés. Ensuite, rapportez-les en magasin ou détruisez-les. Grand Frais prend en charge le remboursement et met à disposition une adresse de contact dédiée : [email protected]. Pour toute question, le distributeur Agidra répond au 04 78 76 56 56.

Pour suivre l’évolution du rappel et vérifier si d’autres lots ou enseignes sont ajoutés, les autorités renvoient au site RappelConso ainsi qu’à leurs communiqués officiels. Car si le périmètre actuel concerne avant tout Grand Frais, d’autres distributeurs ayant reçu ces mêmes graines pourraient être concernés, et la liste peut évoluer.

Christophe Cohen