Ce four connecté pourrait bien détrôner votre friteuse à air dès 2026
Le four connecté intègre désormais caméra, capteurs et pilotage à distance. Il pourrait bien remplacer la friteuse à air dans nos cuisines en 2026.
Rôtir, griller, cuire rapidement et même piloter la cuisson depuis son téléphone : le four domestique n’a plus grand-chose à voir avec l’appareil d’antan. En 2026, les grandes marques d’électroménager misent sur des équipements connectés capables de transformer la cuisine du quotidien, au point de remettre en question l’utilité d’appareils comme la friteuse à air.
Des fonctions connectées qui changent concrètement l’usage au quotidien
Ce qui distingue les nouveaux modèles, c’est avant tout leur capacité à s’adapter sans intervention humaine. Grâce à des capteurs et des caméras intégrés, ces appareils analysent ce qui se passe à l’intérieur et ajustent les réglages en temps réel. Si un plat dore trop vite, la température se corrige automatiquement. Si l’aliment n’est pas encore identifié, l’appareil peut suggérer le mode de cuisson le plus adapté.
Certains modèles illustrent déjà cette réalité concrète. Le four ID Series 6 de Haier reconnaît les plats grâce à une caméra embarquée. De son côté, Bosch avec sa série 8 propose une interface tactile avancée et une bague de commande numérique directement intégrée au verre de la porte. Ces innovations simplifient les réglages et rendent l’appareil plus accessible, même pour des cuissons complexes.
Par ailleurs, certains équipements vont encore plus loin en offrant un suivi à distance via une application mobile. C’est notamment le cas du Fisher & Paykel, qui permet de piloter les fonctions connectées sans être physiquement dans la cuisine.
Quand le four intègre les atouts de la friteuse à air
La friteuse à air a séduit des millions de foyers grâce à sa rapidité et à la texture croustillante qu’elle donne aux aliments. Pourtant, les fours intelligents récents s’approprient ces mêmes caractéristiques. En optimisant la circulation d’air chaud à l’intérieur de la cavité, ils parviennent à reproduire des cuissons rapides et homogènes, tout en conservant une capacité bien supérieure à celle d’une friteuse compacte.
Le Smeg Omnichef illustre bien cette tendance : ses modes combinés permettent de réduire considérablement les temps de cuisson, ce qui rapproche ses performances de celles d’un air fryer. La différence, c’est qu’un seul appareil peut alors rôtir, griller et cuire rapidement, sans multiplier les équipements sur le plan de travail.
Cette polyvalence répond directement à une évolution des attentes : les cuisines se veulent plus épurées, avec moins d’appareils visibles et davantage de fonctionnalités regroupées en un seul endroit. Moins d’encombrement, donc, mais aussi une consommation énergétique mieux maîtrisée.
Ce que ces appareils changent pour votre cuisine
- Reconnaissance automatique des aliments grâce à une caméra intégrée (Haier ID Series 6)
- Interface tactile et bague de commande numérique sur le verre (Bosch série 8)
- Pilotage à distance via application mobile (Fisher & Paykel)
- Modes combinés pour des cuissons rapides et homogènes (Smeg Omnichef)
- Optimisation de la consommation d’énergie en temps réel
Une cuisine qui s’automatise bien au-delà du four
La transformation ne s’arrête pas à cet appareil central. C’est l’ensemble de la cuisine qui entre dans une nouvelle logique d’automatisation. Des plaques à induction communicantes, des ustensiles équipés de capteurs, des systèmes de cuisson assistée : les équipements interagissent désormais entre eux pour prendre en charge les gestes répétitifs du quotidien.
Certains systèmes peuvent ainsi ajuster la puissance de chauffe ou synchroniser plusieurs appareils sans aucune intervention humaine. Le résultat est une cuisine plus fluide, où les résultats restent constants d’une préparation à l’autre. Dans ce contexte, la friteuse à air pourrait progressivement perdre en intérêt face à des fours toujours plus intelligents et polyvalents.
Selon le Daily Mail, les grandes marques d’électroménager ont clairement orienté leur stratégie vers ces systèmes connectés capables d’optimiser la cuisson sans effort. Ce mouvement de fond redéfinit non seulement les appareils eux-mêmes, mais aussi la façon dont on envisage l’espace cuisine dans son ensemble.
