Apéritif Piccolo
Venez faire la fête avec nous le 31 décembre.
Plein d’animations seront prévues durant toute la soirée
pour 75 € par personne
Amuse bouche
Cannelloni de foie gras framboise
Poellon de moules chorizo curry
Brochette de homard poché à l’ américaine
Timbale d’abricot rôti fromage frais et chips de magret
Assiette de noix de saint jacques crème de sauternes
Petits légumes à la nage ( navet noir, mini carotte, asperge, mini fenouil)
Filet de veau au parfum de truffe
Purée de vitelotte , tomate confite, fèves , grenailles de pommes de terre
Brick de crotin de chèvre pommes cannelle et salade mesclun
Café gourmand avec Royal chocolat , macaron cassis et violette, finger
Tatin au pommes revisitée
Vin compris – Flûte de champagne pour la bonne année – 2 parties de bowling avec location des chaussures
30 € par enfant avec menu enfant (émincé de dinde, pommes duchesses, coupe de glaces, jus de fruits et deux parties de bowling)
!!!
