Top 10 des meilleurs bars à cocktails inaugurés en 2012
Il faut l’avouer, les bars à cocktails ont fleuri aux quatre coins de la capitale cette année mais pas seulement? Lyon en a également été victime, et, ce, pour le plus grand plaisir des amateurs et amoureux de cocktails.
>> Le Coq : le bar à cocktail « punk chic » de la capitale
A l’origine de ce bar parisien, on retrouve le très anglo-saxon, Tony Conigliaro, qui, associé à Thierry Daniel et Éric Fossard, a ouvert cet incroyable bar à cocktails où les créations sont toutes aussi originales et savoureuses les unes que les autres.
Le Coq
12, rue Château d’eau,
Paris, 10e
Tél. +33 (0)1 42 40 85 68
C’est à Paris que Stéphane Picaut et Jean-Marc Pottier ont décidé d’ouvrir ce bar convivial et original où les cocktails sont à savourer seul ou à plusieurs.
L’Eclair
32, rue Cler,
Paris, 7e
Tél. +33 (0)1 44 18 09 04
Somptueux hôtel particulier, basé dans le 8e arrondissement de la capitale, cet endroit dispose déjà d’un restaurant, baptisé La Table du huit, mais aussi d’un Salon blanc, d’un Cigare Bar ou encore d’une terrasse. Aujourd’hui, on peut également y découvrir le Blind Bar, avec une carte de cocktails imaginée par Sandrine Houdré-Grégoire et Nader Chabaane.
Le Blind Bar
La Maison Champs Elysées
8, rue Jean Goujon,
Paris, 8e
Tél. +33 (0)1 40 74 64 65
A l’origine de ce nouvel établissement parisien, on retrouve deux jeunes passionnés, Timothée, le français, et Dotan, l’américano-israélien. Deux acolytes qui ont fait leurs armes dans différents établissement comme le Mojito Lab mais aussi l’Expérimental Cocktail Club, pour le premier et le Moose bar, pour l…