Les bons plans de fin d’été

L’été touche bientôt à sa fin mais je vous ai concoctés quelques petits plaisirs pour ces derniers jours de plénitude estivale!

Des frozen yogurts sur les Champs Elysées
L’été est bien là. L’hôtel Marriott Champs Elysées fait rimer fraîcheur avec gourmandise en proposant  les yaourts glacés Prelys 0% à partir de 6 euros. Des petits pots à déguster nature ou à ganir de toppings comme des fruits frais de saison, des éclats de biscuits ou nappage chocolat. La seule limite au délice sera l’imagination. Pour apprécier ces délicieuses crèmes glacées onctueuses et 100% naturelles, les clients auront le choix de s’installer sur la terrasse extérieure de l’hôtel et ainsi profiter de l’effervescence des Champs Elysées, dans le majestueux lobby ou encore sur la jolie terrasse intérieure. Pour les plus pressés, l’hôtel propose également une offre à emporter.
ouvert tous les jours jusqu’à Octobre
 

Accords confits de fleurs et chèvre avec l’épicurien
Depuis le mois de Mai, le bar du Renaissance Arc de Triomphe s’associe au maître artisan confiturier L’Epicurien pour mettre à l’honneur le fromage de chèvre avec une recette exclusive de Nessa Buonomo et un bar pour les monomaniaques. La Tartine de chèvre, poire, pousses d’alfalfa et confit de rose est donc à la nouvelle carte et se dégustera au bar ou sur la terrasse du restaurant par une belle journée ensoleillée. Après ses deux premières succès, le bar à bries et le bar à fromages de montagne, le restaurant choisit maintenant de mettre le fromage de chèvre à l’honneur. Sept variétés sont ainsi proposées parmi lesquelles les traditionnels Chabichou du Poitou, Banon de Provence, Selles-sur-Cher, Sainte-Maure de Touraine… Pour accompagner ces fromages de terroir, les confits et confitures L’Epicurien offrent des associations gourmandes et surprenantes.
Bar ouvert tous les jours de 12h30 à 1h
 

Les ceviches de l’Absinthe, un été frais & coloré
Cet été, l’Absinthe, le bistrot phare de la place du marché Saint Honoré fait honneur à la fraicheur, avec 3 déclinaisons de ceviches, inspirées librement du plat péruvien. Ces poissons marinés sont à déguster tout l’été, sur l’une des terrasses les plus agréables de Paris. Un subtil équilibre entre notes acidulées, iodées & sucrées, avec trois recettes faisant écho aux voyages des Rostang et à leur attachement aux beaux produits :
-Mulet noir mariné à l’encre de seiche, citron vert, velours de chou fleur et sauce vierge
-Daurade, betterave et raifort, tartare de tomates fraîches
-Chinchard, gingembre, basilic, fine purée de petits pois, légumes verts croquants & oeufs tobiko.
 

La terrasse du Parc by Vita Coco
Vita Coco, l’eau de coco naturelle, a imaginé un lieu propice au farniente au sein de cet hôtel cinq étoiles : hôtel Renaissance Le Parc Trocadero. Insoupçonnable depuis l’extérieur, dissimulé derrière la végétation luxuriante, parmi les allées ensoleillées, se dévoile alors un lieu unique, une parenthèse d’évasion discrètement préservée. En une gorgée, on échappe au tumulte de la ville et on savoure les cocktails Vita Coco avec ou sans alcool créés sur mesure par le bartender : Figue Tranquilo, Aqua Vita, Coco Caipirinha ou Lemonade Rose…
ouvert tous les jours jusqu’au 30 Septembre

La Petite Mangerie, un coin de fraîcheur en plein Marais
Nichée au coeur du Marais, La Petite Mangerie est rue de Bretagne. Une adresse parfaite pour déguster des portions à partager et boire un verre en profitant d’une terrasse calme et conviviale, pensée par Serge Ahovey, le propriétaire et Corinne pour les luminaires. Carpaccio de lieu jaune et chorizo, bouillon de Shitaké à la citronnelle, saumon à la cardamone, tartare de canard, figues sèches et grenailles, ceviches de dorade ou encore Thon Albacore, ricotta et sésame…autant de déclinaisons qui sont à savourer les soirs d’été en terrasse ou dans l’antre cosy de La Petite Mangerie.
ouvert 7 jours sur 7 de 18h à 1h
 

Instant Lyrique avec Anne-Sophie Duprels au Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’Occitane
Les 29 Août prochain, c’est au sein de la Chapelle du Couvent des Minimes Hôtel & Spa L’occitane qui se produira la talentueuse soprano Anne-Sophie Duprels. Cet « instant Lyrique » promet une soirée exclusive, élégante & magique dans un cadre raffiné et hors du temps.. Connaissant un véritable succès, touchante & talentueuse, elle illuminera la chapelle du Couvent des Minimes de sa superbe voix et offrira un moment musical exceptionnel aux hôtes qui auront la chance de partager cet « Instant Lyrique » avec elle ainsi qu’avec le pianiste Antoine Palloc qui l’accompagnera
40 euros par personne : coupe de champagne et récital; 189 euros par personne : coupe de champagne, petits fours, récital dans la chapelle et dîner 4 plats proposé par Jérôme Roy au sein du cloître de l’hôtel