Ballantine?s 12 ans dévoile son rituel de dégustation imaginé par Lee Broom
Un nouveau rituel de dégustation, c’est ce que vous invite à découvrir Ballantine’s 12 ans d’âge et Lee Broom ( élu designer de l’année aux British Design Awards 2011) à travers ce magnifique coffret habillé de bleu et d’argent.
Mais attention, cette carafe est un peu particulière puisqu’elle se divise en trois parties. Imaginée par Lee Broom, elle a été réalisée tel un jeu de construction. Alors que la base se transforme en verre à dégustation, le centre accueille les glaçons, et la partie supérieure laisse le choix à l’amateur de whisky : eau plate, liqueur de noisette, liqueur de gingembre?
Ingénieux, innovant et pratique, ce nouveau rituel de dégustation risque bel et bien de ravir les papilles amatrices de whisky, qui pourront apprécier l’équilibre subtil de Ballantine’s 12 ans d’âge. Pur, sur glace ou en cocktail, à chacun de composer selon ses envies.
LE WALLACE
5 cl de Ballantine’s 12 ans d’âge
Glaçons
2,5 cl de liqueur de noisette (alternatives : liqueur d’abricot, liqueur de figue, liqueur de fleur de sureau, liqueur de gingembre).
LE HIGLAND MIX
5 cl de Ballantine’s 12 ans d’âge
Glaçons
2 doses de dry vermouth, 1 dose de brandy-cherry et
3 à 4 gouttes d’angostura.
LE BALLANTINE’S NEAT
5 cl de Ballantine’s 12 ans d’âge
2 cl de vin de gingembre ou de liqueur de gingembre
Glaçons
Quelques zestes de citron frais.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération