Comptoir De La Bourse (Le)

Dès l’entrée, un camaïeu de rouges chatoyants tranche harmonieusement avec l’éclat doré du comptoir en laiton. Plutôt calme en journée, l’établissement s’anime le soir venu, offrant à sa clientèle hétéroclite d’habitués et de flâneurs un vaste choix de cocktails.
Champagne, whisky, rhum, vodka, etc., la carte compte plus d’une centaine de créations. Les unes sont inspirées des cocktails traditionnels, les autres sont nées des préférences des habitués. Certaines ont d’ailleurs pour nom les sobriquets ou autres  » private joke  » donnés par l’équipe à ses plus fidèles clients. À en juger par la bonne humeur ambiante, ils ont réussi à n’en pas douter un savant mélange de convivialité et de qualité.