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Nouvel an avec Paris
Autre

Nouvel an avec Paris

31 décembre 2016
  • 175
  • Electro, Styles varies
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Cette année, c’est au Bar La Vue que se déroulera la plus exceptionnelle des soirées du Nouvel An. L’établissement, situé au 34ème étage de la tour de l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile, propose pour l’occasion un cocktail dinatoire de fête et se dote d’un dancefloor panoramique, pour une soirée magique au-dessus des toits de Paris.
Dès 21h, installez-vous confortablement devant une vue à couper le souffle pour déguster un cocktail dinatoire, arrosé d’un champagne Dom Pérignon ou Besserat de Bellefon Blanc de Blancs :
Entrées
• Fondue de betterave et jeune comté, jus truffé
• Nage coraillée de langoustine, relevée au gingembre
• Foie gras de canard et anguille fumée, fruits noirs à la gentiane
Plats
• Œuf parfait, trompettes de la mort, émulsion de châtaigne
• Turbot de nos côtes, artichaut et cebette
• Bœuf à la cuillère et foie gras de canard,
• Salsifis au jus de truffe
Desserts
• Ecrasé de framboises, confit verveine
• Merveilleux chocolat noisette
• Tartelette citron meringuée
A partir de 23h, direction le dancefloor pour une soirée animée par un DJ jusqu’à 3h00 du matin, toujours au 34ème étage de la tour de l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile.
Cette soirée est la dernière occasion de profiter du Bar La Vue avant sa fermeture pour rénovation. En effet, la rénovation du bar fait partie du programme complet de reconstruction de l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile. Le nouvel hôtel verra le jour en Septembre 2017.
Pour profiter de cette soirée, 3 options s’offrent à vous :
• Formule « Premier Rang » : cocktail dînatoire au Bar La Vue avec table VIP, champagne Dom Pérignon* & accès au dancefloor vip – 325 € / pers.
• Formule « Deuxième rang » : cocktail dînatoire, champagne Besserat de Bellefon Blanc de Blancs* – 175 € / pers.
• Accès au dancefloor : à partir de 23h sous condition d’achat d’une bouteille au choix – pour 4 pers max
*Prix en euros, service compris. *1/2 bouteille de champagne par personne

Horaires :
• 17h – 19h : Bar La Vue ouvert
• A partir de 21h : Ouverture du Bar La Vue pour le cocktail dinatoire – sous réservation
• A partir de 23h : Ouverture du dancefloor panoramique
• 3h du matin : Fermeture du Bar La Vue et du dancefloor panoramique
Contact :
[email protected]
• 01.40.68.51.31

Windo Skybar – Hyatt Regency Paris Étoile (Le)

3 Rue du Général Koenig - Paris 75017