Zoom sur la Margarita

Zoom sur la Margarita

Combien de personne ont essayé de s’approprier en vain l’un des cocktails le plus appréciés au monde : la Margarita ? Mais seul les vrais connaisseurs ont la recette exacte de cette boisson si réputée : soonnight la partage avec vous ! 

 mi-amer, mi-acide

La légende raconte que La Margarita aurait été inventé par Margarita Sames, une Mexicaine dont le mari, riche homme d'affaires, invitait tous les soirs des invités à prendre un verre. Margarita avait alors pour habitude de leur servir une boisson à base de tequila, de jus de citron vert et de triple sec. Quand il fallut baptiser le cocktail, les invités n'eurent pas à chercher bien loin…

image : pixabay

Les ingrédients pour faire une bonne Margarita

  • 6cl de tequila
  • 3cl de Triple sec
  • le jus d'un citron vert

Prenez un verre à Margarita et trempez les bords dans du jus de citron, puis dans du sel. (En givrant le verre au sel, vous apportez une touche salée qui révèle la vraie saveur du cocktail.) Ensuite, mettez tout les ingredients dans un shaker et ajoutez y des glaçons puis, secouez énergiquement.

Vous verserez le mélange dans votre verre à cocktail en faisant attention à ne pas faire tomber le sel, et pour finir décorez votre verre d'une tranche de citron.

Il ne reste plus qu’à déguster !