Canicule : voici une idée de sorbet rien que pour vous !
Avec la forte canicule qui touche actuellement la France ce n'est pas toujours évident de se rafraîchir. Découvrez avec Soonnight le sorbet idéal pour les prochains jours.
Une glace à l'eau originale
Comme tout le monde le sait la France connaît actuellement une canicule et ce n'est pas toujours évident de se rafraîchir. En effet nous manquons parfois d'idée mais heureusement Soonnight et là pour vous aider. Effectivement nous vous proposons de découvrir une idée de sorbet original non seulement pour vous rafraîchir mais également pour égayer vos soirées.
La recette
La recette que nous vous proposons de découvrir aujourd'hui et relativement simple. En effet il vous suffit d'avoir de l'eau du sucre et des feuilles de menthe. Si vous souhaitez mettre un petit peu d'originalité dans ce sorbet vous allez pouvoir ajouter du citron vert. Dans un premier temps rincez la menthe et prélevez les feuilles. Dans une casserole, versez 150 g de sucre et 450 millilitres d'eau. Faites chauffer le tout jusqu'à obtenir un sirop et mélangez les feuilles de menthe en retirant la casserole du feu. Laissez le tout refroidir, retirez les feuilles de menthe, versez dans une sorbetière et laissez reposer pendant 30 minutes. Si vous souhaitez faire la version Mojito il vous suffit d'ajouter le zeste de citron vert au moment où l'eau commence à bouillir dans la casserole. Pour un peu plus de saveur, n'hésitez pas à ajouter le jus de citron.
Alors, qu'en pensez-vous ? N'hésitez pas à nous donner votre avis en laissant un petit commentaire ci-dessous.
