Nusret Gökçe, alias Salt Bae sort ses Sushis

Nusret Gökçe, alias Salt Bae sort ses Sushis

Le chef turc, Nusret Gökçe, spécialisé dans la restauration à viande, a publié une nouvelle recette pour ses fans sur son compte Instagram


Image : Facebook NusretSaltBae

Le restaurateur ne cesse d’innover

Il est prêt à montrer qu'il est le roi de la viande à tous… même dans les sushis... Il y a peu, le boucher turc Nusret Gökçe, alias Salt Bae, a offert à sa communautée une vidéo exceptionnelle dont il a le secret. Il nous y présente sa recette de sushis… à la viande. Avec son couteau à viande et son ingrédient préféré (la viande, bien sûr), le chef turc a proposé une variante de l'utilisation des son produit fétiche à ses fans : des sushis à la viande.

 
 
 
 
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Meat suşi ???? #saltbae #saltlife #salt

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Découpe complètement dingue de la matière première , roulage et préparation de l'accompagnement… Avec son style inimitable, l'irrésistible Salt Bae veut faire concurrence aux maîtres sushis et il n'oublie pas, évidemment, de saupoudrer chacune de ses nouvelles recettes de gros sel!

Des sushis pour les fans de viande

Ces sushis à la viande ne sont pas encore à la carte des différents établissements ouverts par le boucher turc (dans son pays mais aussi à Dubaï, Abu Dhabi, New York, Miami et Doha). Mais pas besoin d'attendre de dîner chez le boucher, devenu star après une vidéo mettant en valeur sa façon unique de saler, pour goûter aux sushis au bœuf. Plusieurs sushis, y compris en France, propose déjà des mets similaires . N'en reste pas moins que la démarche reste originale.

Salt Bae n'en est pas à sont premiers coups d'essai! En effet, il avait déjà propsé des sushis à la viande. Sur une vidéo diffusée en avril 2017, on le voit déjà expérimenter une variante de cette recette.


Vidéo : YouTube / NewsTube

L'homme bénéficie d'une renommée mondiale grâce à cette vidéo devenue virale, où on le voit mettre en scène la préparation et le salage complètement barré de la viande, d'un coup de poignet propre son personnage.


Vidéo : YouTube / Brush Studios