Diner Royal du Réveillon 2015
Mercredi 31 Décembre 2014 dès 19h30
Au coeur de la capitale, à deux pas des Grands Boulevards et proche de l’Opéra, le restaurant club le Bizen est un lieu incontournable de la nuit parisienne.
Elegant et chic, le Bizen se différencie des autres clubs par une architecture type loft new-yokais sur deux niveaux avec de grandes baies vitrées donnant sur l’extérieur.
L’ambiance chaude et raffinée de ce restaurant club recèle de petits salons intimistes à l’ambiance feutrée.
Pour cette fin d’année le chef du Bizen a élaboré un diner royal !
Deux choix s’offrent à vous (les deux offres inclus la soirée du jour de l’an au club dès 23h30) :
1er choix :
Dîner gastronomique assis 5 étoiles préparé par notre chef à 109€ (voir détail ci-dessous)
** L’Ouverture **
Petits Bouchons de Noël au Foie Gras de Canard
Blinis Matcha et Saumon Fumé au Thé
Velouté de Châtaignes
1 Coupe de Champagne
** La Symphonie **
Marbré de Foie Gras au Torchon, Brioche Toastée
Marmelade de Pommes Vertes et Dattes
Ou
Noix de St Jacques aux Poires Caramélisées
Aux Epices de Noël
** L’Allegro **
Turbot Vapeur dans sa Nage de crustacés
Riz Vénéré au Jus de Truffes
Ou
Dos de Chevreuil de Sologne Rôti aux Fruits du Mendiant Mousseline de Topinambour
** Le Final **
Raspberry Dôme aux Couleurs de Fête
Ou
La Désirée de Noël au Chocolat
Entrée au Club offerte (dès 23h30) + vestiaire offert
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2ème choix :
Buffet Gastronomique avec vin à discrétion (rouge, blanc, rosé) à 80€ (voir détail ci-dessous)
** L’Ouverture **
1 Coupe de Champagne
** La Symphonie **
Foie Gras aux Epices
Magret de Canard au Miel
Saumon Mariné à l’Aneth
Terrine de St Jacques
Gnocchis Poêlés au Safran
Bouquet de Crevettes
** L’Allegro **
Macaronis au jus de Truffes
Gnocchis Poêlés au Safran
Brochettes de Gambas à la Plancha
Médaillon de Volaille en Verdurette
Saumon au Saté
** Le Final **
Cheese-cake aux épices de Noël
Bûches
Salade de Fruits Exotiques
Mignardises
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Pour les deux formules l’entrée au Club est offerte (dès 23h30) + vestiaire offert
Après vous avoir régalés de mets succulents place à la fête !
Tout le monde se lâche pour fêter les douze coups de minuit sur une musique généraliste festive distillée par notre dj résident.
Les cotillons pleuvent au Bizen afin que tout le monde se souhaite une bonne année 2015.
Pour résumer votre soirée :
– Dîner assis avec menu 5 étoiles à 109€ ou Buffet Gastronomique avec vin à discrétion à 80€
– soirée du jour de l’an incluse + vestiaire offert
Cette offre est uniquement sur prévente nominative (place limité à 100 menus par offre). Pas de vente sur place.
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** Achat prévente **
Dîner assis avec menu 5 étoiles + soirée dès 23h30 + vestiaire offert >> https://www.weezevent.com/diner-royal-du-reveillon
Gastronomique avec vin à discrétion + soirée dès 23h30 + vestiaire offert >> https://www.weezevent.com/diner-royal-du-reveillon
** INFOS **
Arnaud : 06.98.99.05.77
Bizen
111 rue Réaumur 75002 Paris
Métro : Bourse ou Sentier
